泡菜鲫鱼的家常做法 ,泡菜鲫鱼的家常做法窍门
时间:2025-06-08 03:39:33 出处:悦刻正品集散地阅读(143)
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蒲公英怎么做才好吃
嫩蒲公英主要吃法有
(1) 、凉拌或生吃 。大全大全凉拌时用开水焯水 ,家常家常再放凉水浸十分钟,凉拌放上点花椒油,蒲公蒲葱 、英的英盐、做法做法耗油拌匀即可吃,如果能吃辣的 ,在爆花椒油时再加一个小辣椒 。
(2)、洗净浸泡好直接直接蘸酱或蘸酱油吃,这里关键是酱的做法,我一般是切一点五花肉丁,葱蒜爆锅,肉熟了加甜面酱和芝麻酱炒熟,如果太稠了 ,可以加点西红柿丁和鸡蛋 。这样做出的酱真的是美味无比。
蒲公英菜团子的家常做法
1.
食材:蒲公英500克 、面粉500克
做法:把500克蒲公英摘下来洗净;
2.
把蒲公英剁成末
3.
剁好的蒲公英装到大点的容器里,加入500克面粉;
4.
然后搅拌均匀;
5.
加入200克凉水;
6.
搅拌均匀成糊状即可;
7.
将蒲公英糊均匀的抹在篦子上;
8.
锅里水烧开放进去大火蒸10分钟;
9.
蒲公英菜团子蒸好后拿出稍微凉一会;
10.
然后切成菱形块 ,装盘;
婆婆丁家常做法
1 、食材:婆婆丁200克、韭菜200克 、盐少许 、食用油适量、味精少许、面粉300克。
2、将婆婆丁摘洗干净 。
3、锅里放入适量清水、少许盐,烧开后把婆婆丁放进去焯水 ,至其变色捞出。
4 、投入凉水中,反复浸泡 。
5、韭菜清洗干净切碎 ,拌入少许食用油 ,锁住韭菜的鲜味,再加入切碎的婆婆丁,放入盐、味精和食用油将其调好味 。
6 、面粉加入65度左右的温开水,将其和均成面团,静置20-30分钟 。
7 、醒好后揉匀,分成大小适中的面剂子,用擀面杖擀成圆盘状 ,包入调好的馅料。
8、上锅蒸,上汽后开始计时,大约8分钟左右出锅即可食用 。
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